uvelkagd@zlak.ru
+7 (351) 66-95-500
Пирог «Шарлотка»
Смесь для выпечки

Печенье «Марина»

1 стакан манной крупы ТМ «Увелка»,

1 стакан кислого молока,

4 яйца,

1 стакан сахара,

200 г. сливочного масла или маргарина,

1/2 ч. ложки соды,

соль,

1 ст. пшеничной муки ТМ «Увелка».

   Манку смешать с кислым молоком и выдержать 5 часов при комнатной температуре. Разбить яйца, добавить сахар, растереть до бела. Эту массу вымешать с манкой и добавить размягченный маргарин или сливочное масло, соль, соду, муку и замесить тесто. Тесто раскатать тонким слоем и вырезать из него печенье стаканом или специальной формочкой. Разложить на противне и выпечь в духовке до готовности.

Рекомендуем